Porridge

Frühstück & Brunch

Freestyle Rezept, das sich so über die Zeit entwickelt hat. Aber immer wieder eine Freude es morgens zum Frühstück zu essen.

Zutaten

2 Portionen

  • 81 g Haferflocken (fein)

  • 0.75 TL Zimt

  • 2 TL Kakao

  • 150 ml Wasser

  • 225 ml Milch

  • 1 Banane

  • Schokolade gehackt

  • Topping - frisches Obst nach Wahl (z.B. Beeren, Apfel, Birne, Banane)

Zubereitung

  • [81 g Haferflocken (fein)], [0.75 TL Zimt], [2 TL Kakao], [150 ml Wasser], [225 ml Milch] und [1 x Banane Bananen] (zerquetscht) in einen Topf geben und zum Aufkochen bringen. Bei reduzierter Hitze noch ca. 2 Minuten köcheln lassen & währenddessen regelmäßig rühren. (Damit nichts anbrennt 😉)

  • Währenddessen für das Topping Obst in kleine Stücke schneiden und die Schokolade fein zerkleinern.

  • Porridge in Schüsseln zum Servieren geben, dann die Schokolade & Topping darauf verteilen.